не знаю, есть ли на планете земля те, кто не любит драники))))
их делают по разному- с мясной начинкой, или просто...
делюсь своим рецептом)
картошечку трем на мелкой терке, ели картофеля много- добавьте немного лимонного сока- вкус не перебьет, но не позволит картошке потемнеть.
у меня лимона не было, поэтому я пошла на скорость, но немного протормозила))))
в тертую картоху одной яйцо, солюшки, пару ложек муки. все хорошо размешать.
на раскаленную сковороду налить масла, не ливнуть а налить....примерно в 0,5 см.
зацепляем вилочкой, формируем уже на сковороде (у меня все разные по размеру)))) чтобы толщиной были не больше сантиметра. после вынимания промакиваем салфеткой от излишек масла....
драники прекрасны со сметаной)
приятного аппетита)
17:18 27.02.2021
Вещь! Со шкварками люблю такие!
17:23 27.02.2021
Щукарь (Щукарь) писал (а) в ответ на :
> Вещь! Со шкварками люблю такие!
я люблю их со сметанкой...
но думаю они и со шкварками и со смальцем тоже хороши))))
17:26 27.02.2021
я картошку запекаю в микроволновке. более диетически получается и быстрее , а тут масло столько, что просто ай.
> не знаю, есть ли на планете земля те, кто не любит драники)))) > > их делают по разному- с мясной начинкой, или просто... > > делюсь своим рецептом) > > > > > картошечку трем на мелкой терке, ели картофеля много- добавьте немного лимонного сока- вкус не перебьет, но не позволит картошке потемнеть. > > у меня лимона не было, поэтому я пошла на скорость, но немного протормозила)))) > > в тертую картоху одной яйцо, солюшки, пару ложек муки. все хорошо размешать. > > на раскаленную сковороду налить масла, не ливнуть а налить....примерно в 0,5 см. > > зацепляем вилочкой, формируем уже на сковороде (у меня все разные по размеру)))) чтобы толщиной были не больше сантиметра. после вынимания промакиваем салфеткой от излишек масла.... >
> драники прекрасны со сметаной) > > приятного аппетита)
ну вот можешь же! бюджетно и вкусно, а ещё люблю их чтоб они горячие были и с корочкой, да с сальцом вприкуску ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!
>> не знаю, есть ли на планете земля те, кто не любит драники)))) >> >> их делают по разному- с мясной начинкой, или просто... >> >> делюсь своим рецептом) >> >> >> >> >> картошечку трем на мелкой терке, ели картофеля много- добавьте немного лимонного сока- вкус не перебьет, но не позволит картошке потемнеть. >> >> у меня лимона не было, поэтому я пошла на скорость, но немного протормозила)))) >> >> в тертую картоху одной яйцо, солюшки, пару ложек муки. все хорошо размешать. >> >> на раскаленную сковороду налить масла, не ливнуть а налить....примерно в 0,5 см.
>> >> зацепляем вилочкой, формируем уже на сковороде (у меня все разные по размеру)))) чтобы толщиной были не больше сантиметра. после вынимания промакиваем салфеткой от излишек масла.... >>
> >
>> драники прекрасны со сметаной) >> >> приятного аппетита)
> >
> ну вот можешь же! бюджетно и вкусно, а ещё люблю их чтоб они горячие были и с корочкой, да с сальцом вприкуску ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! > > вот и что фыркала на меня?
потомучто не люблю хамство)
а у меня драники с хрустящей корочкой)))
17:39 27.02.2021
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> я картошку запекаю в микроволновке. более диетически получается и быстрее , а тут масло столько, что просто ай.
так промакивай салфеткой...кому написала))) кстати от картохи и масла растительного холестеринчик не подпрыгнет...ты за шо переживаешь?))))
>>> не знаю, есть ли на планете земля те, кто не любит драники)))) >>> >>> их делают по разному- с мясной начинкой, или просто... >>> >>> делюсь своим рецептом) >>> >>> >>> >>> >>> картошечку трем на мелкой терке, ели картофеля много- добавьте немного лимонного сока- вкус не перебьет, но не позволит картошке потемнеть. >>> >>> у меня лимона не было, поэтому я пошла на скорость, но немного протормозила)))) >>>
>>> в тертую картоху одной яйцо, солюшки, пару ложек муки. все хорошо размешать. >>> >>> на раскаленную сковороду налить масла, не ливнуть а налить....примерно в 0,5 см.
>>> зацепляем вилочкой, формируем уже на сковороде (у меня все разные по размеру)))) чтобы толщиной были не больше сантиметра. после вынимания промакиваем салфеткой от излишек масла.... >>>
>> >>
>>> драники прекрасны со сметаной)
>>> >>> приятного аппетита)
>> >>
> >
>> ну вот можешь же! бюджетно и вкусно, а ещё люблю их чтоб они горячие были и с корочкой, да с сальцом вприкуску ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! >> >> вот и что фыркала на меня?
> >
> потомучто не люблю хамство) > > а у меня драники с хрустящей корочкой)))
если ещё будет отварная говядина то я иду к тебе!
17:42 27.02.2021
Кузбасс (Кузбасс) писал (а) в ответ на :
> то я иду к тебе!
а ты мне зачем? сиди дома
17:43 27.02.2021
aska (aska) писал (а) в ответ на :
> у некоторых аллергийка на лактозку)
Есть и аллергики на глютен. На них бабло зарабатывают. Все эти модности от неправильно выбранного питания в детстве. Вот у приятеля дочка такая - кормили в детстве модными и дорогими смесями, вместо молока мамы. Грудь берегла..
