>> Из-за войны в России создалась нехватка яиц и курятины. Для снабжения фронта продовольствием яиц нужно очень много. >> >> >> >> >> Сообщение проходит проверку модератором. >>
>> Продовольственный суверенитет, которым так гордились российские власти, оказался под угрозой: ликвидировать дефицит яиц и остановить рост цен на базовый продукт потребительской корзины в России самостоятельно не смогли. >> >> На помощь уговорили страну НАТО — Турцию. quoted2
>
>
>> Продукцию будут импортировать без всяких проверок на границе... >> >> Российские птицефабрики так-же испытывают недостаток яиц для инкубации, их нехватка возникла после того как Россельхознадзор закрыл поставки из ряда регионов Германии, Нидерландов и Франции. quoted2
Правительство рф одобрило обнуление импортных пошлин на яйца. За счёт этой меры власти стремятся сформировать на рынке достаточный объём предложения. А по замыслу это должно способствовать снижению цен.
Минсельхоз планирует, что поставки пойдут из Турции, Азербайджана и других близлежащих стран. Хотя торговля и производители сомневаются, что стоимость импортной продукции будет ниже отечественной: цена логистики не позволит ввезти в РФ более доступные яйца.
Ножки Буша... Яйца Эрдогана... Ничего не напоминает?
царь может не тянуть резину и сразу плакаться американцам, чтобы окорочка прислали. Благо, что бланк в папочках имеется аж с девяностых!
BlackSir (BlackSir) писал (а) в ответ на сообщение:
> Ножки Буша... Яйца Эрдогана... Ничего не напоминает? quoted1
Озаботься лучше Украиной
На Украине продолжают дорожать продукты питания. Буквально за последние две недели взлетели цены, в частности на некоторые овощи, бананы и яйца.
"Украинцы только начали привыкать к бананам по 35 – 40 гривен, а они уже стоят около 70 гривен", – говорит руководитель "АПК: овощи и фрукты" Александр Хорев. Дорого продаются также цитрусовые. Например, мандарины в некоторых киевских супермаркетах стоят 150-160 гривен за килограмм.
Яйца, по данным Украинского клуба аграрного бизнеса, подорожали за месяц более чем на 20% – в среднем их продают до 40,9 гривен за десяток. В некоторых торговых точках ценники подбираются к 65 – 70 гривнам за десяток. И это при том, что еще летом яйца можно было купить за менее чем 30 гривен.
Но основная ценовая гонка еще впереди. Ведь по некоторым позициям, в частности луку, моркови, капусте, намечается дефицит продукции. Причем, скажем, лук начали импортировать прямо со старта нового сезона, хотя обычно в такое время на рынке полно отечественного товара нового урожая. Ситуация усугубляется тем, что резко сократился список потенциальных каналов импорта.
"Если в конце предыдущего сезона овощную продукцию к нам массово завозили из Европы, то сейчас это невыгодно: из-за засухи урожай овощей во многих странах ЕС снизился, а цены выросли. Так, в Польше многие овощи по сравнению с прошлым годом подорожали в закупке вдвое", — пояснил нам Хорев.
Разбирались, почему цены на еду снова пошли в рост и чего ждать дальше.
Лук в дефиците и погодный удар по овощам
В некоторых киевских супермаркетах цены на лук уже перевалили за 100 гривен за килограмм. Например, по 105 гривен за килограмм продают "крымский" салатный лук. Понятно, что в данном случае речь идет о премиальном продукте. Но и обычный желтый лук стоит дорого – до 30 – 40 гривен за килограмм. При этом по рынку ходят упорные слухи, что лук будет по 100.
Александр Хорев говорит, что пока оснований для таких рекордных цен нет. За последнюю неделю оптовые ценники на лук, наоборот, просели с 25 – 29 гривен до 22 – 25 гривен за килограмм. Но ценовой спад временный.
"Все дело в погоде. Идет массовый сбор урожая, а из-за дождей сушить продукцию негде. Поэтому фермеры пытаются побыстрее ее реализовать, сбрасывая цены. В целом же лук в этом сезоне будет едва ли не самым проблемным в овощной корзине. Традиционно около 35 – 40 процентов украинского лука выращивали в Херсонской области. Закрыть такие большие объемы, по сути, нечем. Поэтому уже сейчас к нам пошел импорт. Но и с ним есть сложности. Из Польши возить невыгодно, там из-за снижения урожая цены выросли. Если в прошлом году в пересчете на гривну польский лук в закупке стоил 7 гривен за килограмм, то сейчас 15 гривен. Наши импортеры переориентировались на поставки из Средней Азии, но там очень сложная логистика", – отмечает Хорев.
Поэтому уже зимой лук может оказаться в дефиците, а цены на него повысятся.
Схожая ситуация с морковью. Большие объемы также традиционно поставляли из Херсонской области, поэтому на рынке будет чувствоваться нехватка продукции. Причем с импортом ситуация еще сложнее, чем с луком. Если лук в прошлые годы уже возили из Таджикистана и Узбекистана, то поставок моркови из этих стран не было – придется осваивать среднеазиатские направления с нуля. Возить из Европы, например из той же Польши, из-за высоких цен будет невыгодно, говорят эксперты. В итоге, если в прошлом году морковь на Украине продавали по 5 гривен за килограмм, то сейчас ценник держится на уровне 20 гривен и может еще больше вырасти.
"По капусте, которая массово поставляется из западных областей Украины, ударили сентябрьские заморозки. Плюс постоянно идут дожди, что усложняет сбор урожая и снижает его качество. В итоге на рынке появились две цены на капусту: 12 – 18 гривен на товар хорошего качества и 8 – 9 гривен на подмороженный и некондиционный. Уже с февраля с капустой могут быть серьезные проблемы. Импортировать ее особо неоткуда. Ранее к нам шла через Белоруссию капуста из России, сейчас, понятно, этот канал перекрыт. Поэтому к весне ожидается рост цен", — рассказал Александр Хорев.
При этом, по его словам, с картофелем ситуация благоприятная, по крайней мере, пока. На Украине собрали хороший урожай картофеля, но из-за дождей хорошо просушить продукцию и качественно заложить ее на хранение могут далеко не все. Поэтому непонятно, какая часть урожая доживет до весны.
Цены на картофель пока относительно невысокие – около 8 гривен за килограмм, но это все равно вдвое выше, чем прошлой осенью.
Улучшилась по сравнению с прошлым годом ситуация со свеклой. Ранее ее сажали мало, а как раз нынешней весной досеяли пустующие площади, за счет чего получили неплохой урожай. Поэтому свекла подорожала меньше, чем друге овощи: в прошлом году ее продавали по 6 гривен, в этом – по 8 гривен за килограмм.
Бананы и мандарины становятся экзотикой
С фруктами ситуация следующая. С яблоками, по словам Хорева, особых проблем не ожидается: садоводы получили хороший урожай. Возможно, дождевой сезон немного испортит качество заложенной на хранение продукции, но некритично. Цены на яблоки такие же, как и в прошлом сезоне: около 10 гривен за килограмм на опте и 12 – 19 гривен в рознице (в зависимости от сорта и качества). При этом, если будет много порчи, а садоводы сумеют наладить экспортные поставки, на внутреннем рынке к весне яблоки могут подорожать. Тем более что в этом сезоне именно украинские яблоки станут для людей фруктом номер один.
"Традиционно яблоки у нас конкурируют за кошельки потребителей с бананами. В прошлые годы были периоды, когда бананы стоили дешевле яблок, и спрос смещался на них. Но в последнее время бананы резко подорожали – до 70 гривен за килограмм. При этом еще летом многих шокировали ценники на бананы в 35 – 40 гривен", — отмечает Хорев.
Самые дорогие бананы, которые нам удалось обнаружить в киевских магазинах — около 65,5 гривен. Это дорого: в августе бананы в рознице стоили примерно 40 гривен за килограмм.
Выросли цены и на цитрусовые. Средний ценник на мандарины составляет около 110 гривен за килограмм, хотя месяц назад едва превышал 85 гривен. Апельсины продают по 82 – 83 гривны за килограмм против 65 гривен месяц назад.
"Негативные ожидания по курсу плюс большие затраты на логистику", – пояснил Хорев ценовую гонку в сегменте импортных фруктов. Отметим, что логистика за последний год подорожала примерно вдвое, это общая проблема всего плодоовощного рынка. "Еще год назад довезти машину продукции стоило 3,5 тысячи евро, сейчас около 7 тысяч", — отметил Хорев. Но прибавка в стоимости доставки бананов и цитрусовых, которые в прошлые годы заходили на Украину через порты, вообще рекордная.
При этом дороговизна бананов объясняется также внешними факторами. Еще в прошлом году на мировом рынке начались проблемы с бананами. В частности, плантации в Южной Америке стали массово страдать от банановой инфекции – почвенного грибка Tropical Race 4, с которой сложно справиться с помощью химикатов. По этой причине отдельные плантации вообще выводят из оборота. И есть прогнозы, что в ближайшие годы предложение бананов на мировом рынке сократится, а цены будут расти.
Золотые яйца
В украинских магазинах резко подорожали также яйца. Средний ценник, по данным УКАБ, в сентябре взлетел на 21%, до 40,9 гривен за десяток. При этом продукция высшей категории продается по 60-65 гривен и выше. Хотя еще летом яйца можно было купить по 30 гривен за десяток и даже меньше.
С одной стороны, сработал сезонный фактор. Осенью производство яиц традиционно падает, особенно в частных домохозяйствах, доля которых на рынке довольно высока. С другой, дело не только в сезонном спаде. В этом году цены взлетели и по другим причинам – начиная от подорожания кормов и заканчивая спадом промышленного производства из-за войны.
Ранее на территории Донецкой, Луганской, Херсонской и Запорожской области было сосредоточено 17% производства яиц в стране. По оценкам Института аграрной экономики, промышленное производство яиц сократилось на 25 – 30%,
Военный конфликт называют в качестве главного фактора подорожания в ведущей украинской компании по производству яиц агрохолдинге UkrLandFarming.
"Из-за конфликта значительная часть мощностей агрохолдинга была разрушена, а поголовье птицы погибло. Понятно, что это крайне негативно повлияло на предложение яиц на Украине. В частности, самая большая фабрика в Европе – „Чернобаевская” в Херсонской области потеряла возможность кормить птицу, подвозить рабочих и вывозить готовую продукцию. Погибло около 4 миллионов взрослого поголовья и 700 тысяч молодняка. В похожей ситуации оказались и другие ключевые предприятия агрохолдинга, в частности птицефабрика в Макарове, самая большая по выращиванию молодняка, птицефабрика под Броварами Киевской области. Только на этих предприятиях погибло около миллиона птиц. Также пострадали или были полностью уничтожены Волновахская, Бахмутская птицефабрики, птицефабрика „Ареал” (Снигиревка), „Заря” возле Харькова. Из-за всего этого предложение яиц существенно сократилось. Наш агрохолдинг потерял около 50% производственных мощностей, а производство упало примерно на 130 миллионов штук в месяц. Но цены растут не только из-за спада производства. Есть и другие факторы, в частности сезонное колебание цены. В условиях мирного времени с конца апреля до августа цены на яйца снижаются по мере роста предложения, а затем начинают расти. Плюс на стоимость яиц непосредственно влияют цены на комбикорма (комбикорма в себестоимости продукции животноводства занимают 65 – 70 процентов), горюче-смазочные материалы, ветпрепараты, витамины, кормовые добавки, необходимость обслуживать импортное оборудование. Из-за роста курса валют все эти составляющие себестоимости также существенно подорожали", — рассказали "Стране" в UkrLandFarming.
УНИАНУкраина
На Украине цены на продукты питания вырастут еще на 15%
Украинский министр объяснил подорожание яиц в три раза закрытием птицефабрик из-за СВО Цены на куриные яйца на Украине выросли до 80 гривен (135 руб.) из-за прекращения в связи с боевыми действиями функционирования некоторых птицефабрик, заявил изданию «Страна.ua» министр аграрной политики Николай Сольский.
«Несколько птицефабрик не функционируют из-за [военной операции], а те, которые работают, не очень спешили завозить новых кур несушек, учитывая ситуацию. Поэтому поголовье кур, которые несут яйца, уменьшилось», — сказал Сольский. Как сообщает «Страна.ua» со ссылкой на данные Украинского клуба аграрного бизнеса, летом десяток яиц стоил менее 30 гривен (50 руб.), однако осенью цены выросли в среднем до 40,9 гривны (69 руб.), а в некоторых торговых точках поднимаются до 65–70 гривен (110–118 руб.).
На территории ДНР, ЛНР, Херсонской и Запорожской областей было сосредоточено 17% производства яиц на Украине, отмечает «Страна.ua». По оценкам Института аграрной экономики, промышленное производство яиц из-за боевых действий сократилось на 25–30%. В агрохолдинге UkrLandFarming рассказали изданию, что птицефабрика «Чернобаевская», которая является самой большой фабрикой на Украине, находится в Херсонско
Из дискуссии в теме можно сделать следующие выводы; 1. Российским турбопатриотам на яйца и их цену наплевать. В крайнем случае будут смотреть на них издали ради СВО. 2. Вся надежда на Эрдогана и Алиева. Они обеспечат "великую Россию" дефицитными яйцами. 3. Еще надежа на господина Си. В Китае уже давно искусственные и яйца и рис научились делать
Wladimir2V (владвин) писал (а) в ответ на сообщение:
> Из дискуссии в теме можно сделать следующие выводы; 1. Российским турбопатриотам на яйца и их цену наплевать. В крайнем случае будут смотреть на них издали ради СВО. 2. Вся надежда на Эрдогана и Алиева. Они обеспечат «великую Россию» дефицитными яйцами. 3. Еще надежа на господина Си. В Китае уже давно искусственные и яйца и рис научились делать quoted1
1 двухжелтковые и СВ не подорожали. на С0 ценник и так был непонятно плавающий, вплоть до того что в одном магазе лежали яйца (для спб) синявинские С0 в упаковке разного цвета от одной даты фасовки, но и за 100 и за 150, вторые типа курей чемто там кормили селеновым, а первые видимо куры сами на паперти побирались на корм ). извините сколько стоят доступные лично вам на украине С2 я и счас не в курсе ни тогда не знал про С0 то помню только потому что разброс в 1,5 раза по цене на одной полке всегда веселил 2 вообщето запрета на ввоз яиц нет и не было. совсем. с турками идет бодание роспотребнадзора после запрета по палочке год назад, мало того 4 предприятия турецких яйца и так ввозили, просто еще 10 прошли тесты роспотребнадзора 3 вообщето китай у нас яйца закупал. а вот тут счас действует временный запрет на вывоз из россии
простой пример того как по методичке госдепа украпатриоты переворачивают все с ног на голову
а и да 90 процентов населения россии вам сходу не ответят почем счас например картошка за кило или яйца за десяток. а просто срать, на столько низкий процент затрат на них от дохода что реально пофигу. вот смотрите я съедаю 10 яиц за 2 недели (не большой их любитель) а чаще просто выкидываю старые и покупаю новые (в некоторые блюда они нужны и должны быть в резерве), тоесть 20 в месяц, тоесть трачу до 300 рублей в месяц на яйца. берем даже не 130+премия меня как инженера, а пусть 56 тыр (это средняя голая зп минус налоги по россии там по фиг знает чему медианному или либеральному, но ниже даже местные либералы не писали). а теперь скажите кому интересно потратил он в месяц из 56 тыр 300 или 400 руб на яйца? менее интересна только цена лука и чеснока
вообще из воплей вытекает простой вывод — либеральным релокантам и украинским патриотам так хреново живется что они считают сколько стоят яйца
Если бы МЫ, то Путин не стал бы говорить об этом. https://www.fontanka.ru/2023/12/14/73018442/ " Путин подтвердил 40-процентный и более рост цен на курятину и яйца". Понял, кто обделался вместе с тобой?
> Если «уже расклевал», то за что оккупанты продолжают у нас подыхать тысячами за неделю? > Мы, агрессивные оккупанты и завоеватели, просто скромно хотим… quoted1
Так уже РАСКЛЕВАЛИ, или только ХОТИТЕ? Агрессивные оккупанты могут хотеть «скромно»? Подтяни русский. Негоже знать родной язык хуже, чем…
>> Если «уже расклевал», то за что оккупанты продолжают у нас подыхать тысячами за неделю? >> Мы, агрессивные оккупанты и завоеватели, просто скромно хотим… quoted2
>
> Так уже РАСКЛЕВАЛИ, или только ХОТИТЕ? > Агрессивные оккупанты могут хотеть «скромно»? > Подтяни русский. Негоже знать родной язык хуже, чем… quoted1
скромно - не по израильски александр62036 (александр62036) писал (а) в ответ на сообщение:
> Жук (55830) писал (а) в ответ на сообщение:
>> "Украинцы, отдайте чужое и сохраните свои жизни". quoted2
>Если оккупант не жалеет свои жизни, то защитник Родины — подавно! Вспомни ВОВ. Там граждане СССР жалели? quoted1