>>> Gluyka (gluyka) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Наливай !!! У мну еще пиво со вчера осталось и немного спирта. На закусь остатки вчерашней цысарки, крылышки , горлышко + моринованные перепелинные яйца
>>>
>>> О... Я тоже к Калужской губернии надыбал ферму, которая цесарок разводит... Офигенно, особенно шашлыки из нее
. http://fermer.ru/sovet/ptitsevodstvo/2906 Слово "цесарка" произошло от древнерусского "царь", то есть цесарка - царская птица. В России цесарки появились в XVIII веке Таки у нас есть царь, а вот укры без царя в голове
Кстати из вики Каперсы колючие (лат. Capparis spinosa) — типовой вид рода Capparis из семейства Каперсовые; овощная культура, маринуют нераспустившиеся цветочные бутоны, в которых содержатся белки, масла, витамины. Дикорастущие каперсы в кулинарных целях используют в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии и в Дагестане.
Анчо́усы (лат. Engraulis) — род пелагических морских рыб из семейства анчоусовых (Engraulidae).
Анчоусы (Engraulis) относятся к отряду сельдеобразных семейства анчоусовые. Это маленькие серебристые рыбки с полоской зеленовато-черного цвета идущей вдоль хребта. В роду анчоусовые насчитывается 8 близких друг другу видов, которые хорошо распространены на обоих полушариях нашей планеты. Предпочитают держаться в некотором отдалении от берега, но при этом не выходить в открытое море. Прекрасно себя чувствуют в воде с температурным диапазоном от 6 до 22 °C. Анчоусы относятся к важнейшим группам промысловых рыб. Это, прежде всего, обусловлено высокой жирностью (25-28%) и отличными вкусовыми качествами. Анчоусы имеют очень короткий жизненный цикл – его максимальный возраст составляет не более четырех лет. В первые два года жизни рыба активно растет, набирая к концу второго года жизни около 10 см в длину, затем ее скорость роста значительно падает. Средний размер анчоусов – от 11до 13 см. Очень редко они могут достигать длины в 20 см. Весят рыбки до 190 гр. Держатся в огромных стаях и среди общей массы всех рыб мирового океана занимают почётное первое место. Анчоусы используются для приготовления рыбных блюд и соусов, рыбной муки используемой для кормления выращиваемых в неволе рыб и домашнего скота, в качестве приманки для вылова более крупных промысловых видов рыб. Анчоус европейский достаточно часто можно встретить под названием «хамса». Он обитает у берегов Атлантики со стороны Европы и Северной Африки,
Медовая? Возьми простой с пивом. Да, и береш сырое яйцо отколупываеш с попки, отпиваеш белок. Доливаеш водки. Пьеш! закусь уже там, в рюмке из под яйца. Я за пивом, закончилось.
>> Слово "цесарка" произошло от древнерусского "царь", то есть цесарка - царская птица. quoted2
>А, Цезарь (Гай Юлий Цезарь) тоже происходит от древнерусского "царь". > Не пойму, это свой идиотизм показывает или укр под нашим триколором прячется. > quoted1
Идиот таки ты. По ссылке пройдись. Не ленись. Там описание этой птички. А если дальше копнеш, то все узнаеш. По твоему птичка перепел от слова алкаш. Я правда люблю ими закусывать. Перепелами