Великая аграрная держава Украина докатилась до того, что импортирует гречку из Казахстана
На прилавках украинских магазинов появится гречка из Казахстана. В мае 2016 года Украина импортировала 88 тонн казахстанской гречихи.
Об этом сообщает “УкрАгроКонсалт”.
По словам экспертов, это уникальный случай. Вперые за последние 5 лет Украина закупила гречиху не в России.
Правда, говорить о кардинальной смене поставщика еще рано, потому что с начала сезона Россия отгрузила в Украину 6,2 тыс. тонн зерновой. Это в разы превышает показатель предыдущего МГ, который был на уровне 1,1 тыс. тонн.
Напомним, в Киеве цена на гречку существенно выросла и составляет 50 грн за 1 кг.
Гречка действительно ориентирована исключительно на внутренний рынок, ибо культура потребления этой крупы сложилась преимущественно в странах СНГ. Пшеница же, кукуруза, соя, подсолнечник - экспортно ориентированные культуры, востребованных на глобальном рынке, где цена устанавливается в соответствии со спросом и предложением в мире и можно прогнозировать доходы.
Почему гречка стоит по 50 грн за килограмм 22 июня 2016 в 22:59
umoloda.kiev.ua Версию, что резкое повышение цены на гречневую крупу - картельный сговор ее поставщиков, Антимонопольный комитет пока не подтверждает. Между тем компетентные специалисты утверждают, что объективные основания для подорожания гречки есть. Прежде всего - сокращение ее производства в прошлом году. Исследовала ситуацию « Украина молодая ». В 2015 году мы собрали на 24% гречихи меньше, чем годом ранее, и было очевидно, что до конца сезона, а точнее до нового урожая, который мы будем собирать в августе-сентябре, нам этих объемов не хватит, - рассуждает руководитель экспертной группы Украинской клуба аграрного бизнеса Игорь Остапчук. - Сокращение посевных площадей гречихи и ее производства происходит в последние годы. К примеру, десять лет назад уборочные площади гречихи в Украине были на уровне 300-400 тыс. Га. Сейчас - около 130 тыс. Га ». Один из руководителей агропредприятия на Полтавщине, где эта культура считается традиционной, свой отказ от использования ее в севообороте объяснил просто: «Ответ на вопрос« сеять или не сеять? »Диктует рынок. Гречка - коммерчески невыгодна, «болван» культура. Мне сегодня выгоднее собрать тридцятицентнерний урожай пшеницы на гектаре, чем десяти- или дванадцятицентнерний урожай гречихи . Возможно, для некоторых фермеров с сертифицированным экологическим производством и собственной переработкой это может быть приемлемо. А если продавать на рынке просто выращенным урожаем - одни убытки. Ведь даже из тех 50 гривен за килограмм тот, кто гречку выращивает и продает зерном, получит, в лучшем случае, 12 гривен. Потому половину сразу списывают в отсев, а еще у нас «накрутят» кучу расходов на переработку, транспортировку, продажу. Сам по себе рынок гречки очень смутное. Закупают ее маленькими партиями и сегодня спрос есть - завтра нет. Поэтому ни одно крупное хозяйство не возьмется сегодня культивировать в промышленных масштабах. Хотя раньше, помню, даже отраслевая Ассоциация гречки в Украине была ... » Гречка действительно ориентирована исключительно на внутренний рынок, ибо культура потребления этой крупы сложилась преимущественно в странах СНГ. Пшеница же, кукуруза, соя, подсолнечник - экспортно ориентированные культуры, востребованных на глобальном рынке, где цена устанавливается в соответствии со спросом и предложением в мире и можно прогнозировать доходы. Поэтому для производителей они надежнее.
«В последние годы в Украине происходила девальвация гривны, а около 50-70% производственных затрат составляют товары, очень зависимы от курса валют (удобрения, горючее, средства защиты растений), - объясняет рыночную ситуацию Игорь Остапчук. - Но производители не могут резко повысить цены втрое, потому потребители не смогут покупать товар. На мировом рынке цены устанавливаются в иностранной валюте (долларах, евро), и в случае девальвации производитель большую уверенность относительно покрытия своих расходов. В течение прошлых лет сокращения посевов «выравнивалось» увеличением урожайности (10 лет назад она была на уровне 0,7 т / га, а в последние годы 1-1,2 т / га) и сокращением внутреннего потребления (190-200 тыс. Тонн в 2004 -2006 годах против 130-150 тыс. тонн сейчас). Но такие возможности не бесконечны ».
В 2011 году цены на гречку в магазинах достигли 25-30 грн. / Кг также из-за существенного сокращения производства - на 30 процентов. Выходов в такой ситуации два: импорт гречки или повышение внутренних цен. По 2015-2016 маркетинговый год в Украину завезут максимум до 10 тыс. Тонн гречки. Объем импорта за июль 2015 - май 2016 составил 6,5 тыс. Тонн. Даже несмотря на войну с Россией подавляющее большинство крупы (90-95%) поступила именно оттуда. Однако импорт составит всего 8-10% от общего продовольственного потребления, поэтому значительно на ситуацию не повлияет. Завозить дешевую гречку неоткуда. В Китае она производится в основном на корм скоту и нам не подошла. Да и нет никакого экономического смысла закупать гречку в Китае по 0,6-1 долл. / Кг, заплатить за доставку, 20% пошлины, 20% НДС, понести расходы на доработку, фасовку и в результате выйти на уровень нынешних внутренних цен. А в Украине эта крупа или не самая дешевая, особенно по сравнению с Европейским Союзом или Соединенными Штатами. Там это нишевый продукт, большая часть которого также потребляется выходцами из СНГ.
Перспектива цен на гречку, по словам эксперта УКАБ Игоря Остапчука, не выглядит оптимистичной до конца сезона. Повышая цены, участники рынка не дают возможности образоваться дефицита, поскольку это стимулирует уменьшение потребления. С другой стороны, дальнейший рост цен на внутреннем рынке может привести активизации импортеров. И тогда активно поступления импортной продукции сдержит уровень цен. Если провести аналогию с 2011 годом, то за похожей ситуации за килограмм просили 25-30 гривен - это 3,12-3,75 долл. Импортная продукция, зашла на рынок, обвалил цены до 2-2,5 долл. Сейчас цены на гречку колеблются в пределах 1,4-2 доллара. То есть потенциал для роста еще есть. И если потребители создают достаточный спрос даже в условиях роста цены - это сигнал рынку, что цену можно пиднiматы дальше. «В Киеве хотя и является гречка по 50 грн., Но так же есть и по 35-40 грн., То есть расхождение цен достаточно велика, - обращает внимание Игорь Остапчук. - Однако в августе-сентябре, когда начнут собирать урожай этого года, цены должны снизиться ».
> Великая аграрная держава Украина докатилась до того, что импортирует гречку из Казахстана quoted1
А сало из европы.
- Сало стало самым импортированным продуктом животноводства в 2014 году. По данным таможенной статистики Украины, в прошлом году импорт сала в Украину составил 70,4 тыс. т, что почти на 60% превышает показатели 2013 года, сообщили в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ). Основными поставщиками сала в Украину стала Германия - 33,1% от общего объема, Польша - 27,0% и Венгрия - 11,7%. Также импорт осуществлялся из таких стран как Дания, Франция и Бельгия. 70 тыс тонн сала импорта, ничего святого на украине своего не осталось.
А в это время в разваливающейся России: «Продукция сельского хозяйства демонстрирует фантастические результаты: по итогам четырех месяцев мы имеем пятипроцентный рост экспорта продукции АПК в самом строгом долларовом счете и рост на 30,5% в физических объемах поставки сельхозпродукции за рубеж», – такую оценку высказал недавно первый заместитель министра экономического развития РФ Алексей Лихачев. За первые четыре месяца этого года объем поставок пшеницы на внешние рынки приблизился к отметке 7 млн тонн, а общая стоимость экспорта достигла 1,2 млрд долларов (годом ранее эти же показатели составляли соответственно 3,6 млн тонн и 825 млн долларов). А в мае, по данным аналитиков портала Agro2b, экспорт пшеницы из России превысил объемы мая прошлого года более чем на 86% (1,11 млн тонн против 591 млн тонн). По данным Национальной мясной ассоциации, в прошлом году экспорт российского мяса и субпродуктов увеличился на 10,4%, а согласно оценке Минсельхоза, рост в сегменте свинины и птицы составил 20%.
Вот все вы врете! Чтоб вы знали, на Украине -экономический рост! Во весь рост, так сказать. Не буду уж утомлять вас статистикой, все равно это полная фигня правда, так что верьте на слово!
Тем временем в России, которую, якобы, Украина когда-то кормила.
С начала сезона Россия поставила на экспорт 36,5 млн тонн зерна
По данным территориальных управлений Россельхознадзора, экспорт зерна и продуктов его переработки составил с 1 января по 20 июня 2016 года — 13 436,15 тыс. т, в том числе пшеницы — 7 729,49 тыс. т (56%).
С 1 января по 30 июня 2015 года экспортировано 12649,86 тыс. т, в том числе пшеницы -5679,69 тыс. т (45%).Преимущественно отгрузка на экспорт зерна и продуктов его переработки осуществлялась через порты Краснодарского края и Ростовской области. С начала 2015-2016 сельхозгода ( с 01 июля 2015 года по 20 июня 2016 года) на экспорт отгружено 36,52 млн т зерна, в том числе пшеницы - 23,86 млн т или 66%.
С 01 июля по 30 июня 2014-2015 сельхозгода — 36,39 млн т, в том числе пшеницы — 22,19 млн т или 62%
Жалко бабушек, греча - очень полезная кашка. Гречка содержит восемнадцать незаменимых аминокислот, железо, кальций, калий, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. В гречке много фолиевой кислоты, что стимулирует кроветворение, повышает выносливость и сопротивляемость организма ко многим болезням. По содержанию жира из всех круп, употребляемых в пищу, гречневая уступает только овсяной крупе и пшену, а по содержанию белка превышает их все. Свежая гречка крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему. Употребление зеленой гречки способствует выведению из организма избыточного холестерина, а также шлаков и ионов тяжелых металлов, которые мы получаем с детства вместе c профилактическими прививками. НО! Чрезмерное употребление гречки противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы), во время беременности и кормления грудью (из-за риска возникновения аллергии у ребенка), а также при индивидуальной непереносимости.
Существует и ряд противопоказаний к применению гречневой диеты, в основе которой лежит питание одной гречкой. Такую диету нельзя использовать людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы, нарушениями обмена веществ. Кроме того, не рекомендуется гречневая диета в подростковом возрасте и в климактерическом периоде, а также во время сильных стрессов и эмоциональных нагрузок (экзамены, сдача отчетов, соревнования), когда организм нуждается в сбалансированном и разнообразном питании.