>> Как Вы готовите сало? Делитесь рецептом, я тоже поделюсь.
> > >
Надоела ты)) Ну напаслась салом, теперь живешь спокойно.... Но это же не все.....
23:08 27.02.2015
LION-1 NVRSK (26637) писал(а) в ответ на :
> У меня, уважаемый, родное- это Абрау-Дюрсо! От него тоже много мест интересных в голову приходит!
Ну знаете ли!
23:12 27.02.2015
Лика, не прибедняйтесь! Копченое, вареное, нашпигованное, какого только нет у вас там! Интересно, какое самое предпочитаемое? Неужели соль и все?
23:12 27.02.2015
А мне сало с Кубани в Москву присылают. Копчёное и обычное, сало домашнее и очень вкусное. А как его готовить я понятия не имею...
23:13 27.02.2015
makcled (makcled) писал(а) в ответ на :
> Надоела ты)) Ну напаслась салом, теперь живешь спокойно.... Но это же не все....
Да перестаньте! Я сейчас свой рецепт выложу.
23:16 27.02.2015
LION-1 NVRSK (26637) писал(а) в ответ на :
> Ronin57 (Ronin57) писал(а) в ответ на сообщение: >
>> LION-1 NVRSK (26637) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Вот оно чё! А я то думаю, чего это как икры поем, так КРЫМНАШ орать охота!
>>Вы еще икру родным российским массандровким запейте - захочется поорать и Кипрнаш и Египетнаш! И есть причина такому заявлению. >>
>У меня, уважаемый, родное- это Абрау-Дюрсо! От него тоже много мест интересных в голову приходит!
Не трогай Абрау! Это наше!
23:17 27.02.2015
makcled (makcled) писал(а) в ответ на :
> Не трогай Абрау! Это наше!
Абраунаш!
23:17 27.02.2015
Ronin57 писал в ответ на :
> Лика, не прибедняйтесь! Копченое, вареное, нашпигованное, какого только нет у вас там! Интересно, какое самое предпочитаемое? Неужели соль и все?
Почему только соль? Перец молотый и чесночок в прорези. Зато это самое полезное. А копченое, вареное ... это все вредно
23:18 27.02.2015
Жрите, чё хотите, только людей не трогайтк!
23:18 27.02.2015
salewar (32001) писал(а) в ответ на :
> А мне сало с Кубани в Москву присылают. > Копчёное и обычное, сало домашнее и очень вкусное. > А как его готовить я понятия не имею...
Его не надо готовить!)) Надо нарезать мелко! Как вы маскали любите.... это у вас бутерброт)))
23:20 27.02.2015
Лика, можете посмеяться. Один мусульманин меня научил готовить сало. Не, он сам не ест, но знает как делать.
Куски 3 на 3 см, примерно, смесь перцев, соль. Вывалять в перце полностью, закрыть в банку.На 3л банку выдавить головку чеснока. Настоять в прохладе без света около 3 недель. Можно без хлеба есть. Можно добавить джюсай, но это у кого он есть. У вас так делают?
Не, он сам не ест, но знает как делать. 