> Часто хожу в столовую - свинины и птицы полно. Сокращения не заметно. Мяса в РФ хватает...
Тут проблема еще в том что в РФ трудно свободный выпас организовать. В той же Аргентине мясной скот весь год на подножном корме, коров даже не доят - все молоко телятам идет. А у нас стойловое содержание и мясные породы разводить дорого. Молока с них практически нет, жрут много. Поэтому в Аргентине говядина гораздо дешевле свинины а у нас гораздо дороже.
16:07 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> горвежская, другой и нет. С ДВ думаю до Москвы не доезжает
Фиг знает , как до Москвы , мы восточнее 400 км , до нас доезжает. Я наладил горбушу коптить горячим методом в коптильне , так купишь рыбину на 250 рублей , и вся семья сытая. Ну только салатик там порубать , ну а подо что , так это своё.
16:13 11.10.2020
andkx (A4417880) писал (а) в ответ на :
> Seneka ru (SENEKA) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Часто хожу в столовую - свинины и птицы полно. Сокращения не заметно. Мяса в РФ хватает...
> > Тут проблема еще в том что в РФ трудно свободный выпас организовать. В той же Аргентине мясной скот весь год на подножном корме, коров даже не доят - все молоко телятам идет. А у нас стойловое содержание и мясные породы разводить дорого. Молока с них практически нет, жрут много. Поэтому в Аргентине говядина гораздо дешевле свинины а у нас гораздо дороже.
Мясного не надо пасти. Год на короткой цепи в ноздри у кормушки и можно забивать. На зеленой траве вес не наберет, больше пробегает. Смеси ему подвозить питательные и дерьмо убирать.
16:14 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> На убой по идее должны идти молодые бычки, а идут в основном видимо старые, не дающие больше молока коровы
Корова много дешевле бычка или годовалой телки и в основном идет на фарш.
16:17 11.10.2020
КИН (КИН) писал (а) в ответ на :
> andkx (A4417880) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Seneka ru (SENEKA) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> Часто хожу в столовую - свинины и птицы полно. Сокращения не заметно. Мяса в РФ хватает...
>> >> Тут проблема еще в том что в РФ трудно свободный выпас организовать. В той же Аргентине мясной скот весь год на подножном корме, коров даже не доят - все молоко телятам идет. А у нас стойловое содержание и мясные породы разводить дорого. Молока с них практически нет, жрут много. Поэтому в Аргентине говядина гораздо дешевле свинины а у нас гораздо дороже.
>Мясного не надо пасти. Год на короткой цепи в ноздри у кормушки и можно забивать. > На зеленой траве вес не наберет, больше пробегает. Смеси ему подвозить питательные и дерьмо убирать.
С таким же успехом и собаку откормить можно. Японцы дураки что ли бычков мыть, музыку им классическую заводить и пивом поить? Ну вагю?
16:33 11.10.2020
КИН (КИН) писал (а) в ответ на :
> Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на сообщение:
>> На убой по идее должны идти молодые бычки, а идут в основном видимо старые, не дающие больше молока коровы
>Корова много дешевле бычка или годовалой телки и в основном идет на фарш.
откуда тогда обилие жесткой говядины о котрой писал россиянин? Годовалый бычок или телка не должны быть жесткими. Значит — старые коровы. Фарш дешевле чем цельное мясо, вот и торгуют старыми коровами, а может и лошадьми под видом говядины
16:35 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> КИН (КИН) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> На убой по идее должны идти молодые бычки, а идут в основном видимо старые, не дающие больше молока коровы
>>Корова много дешевле бычка или годовалой телки и в основном идет на фарш.
> > откуда тогда обилие жесткой говядины о котрой писал россиянин? Годовалый бычок или телка не должны быть жесткими
Нечестные мясники пытаются торговать коровой с прилавков. Народ не весь разбирается. Дайте мне говядины. Держи, дорогой.
>>> Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>> На убой по идее должны идти молодые бычки, а идут в основном видимо старые, не дающие больше молока коровы >>> Корова много дешевле бычка или годовалой телки и в основном идет на фарш.
>> >> откуда тогда обилие жесткой говядины о котрой писал россиянин? Годовалый бычок или телка не должны быть жесткими
> Нечестные мясники пытаются торговать коровой с прилавков. Народ не весь разбирается. Дайте мне говядины. Держи, дорогой.
интересно коровье вымя тоже перемалывают в фарш под маркой "говядина"
16:38 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> а может и лошадьми под видом говядины
Раньше торговали, сейчас ужесточили ветеринарию, коней в фарш. А очень даже зря. Молодая конина лучше любого мяса, тупо отвари кусок мякоти в воде и потом отрезай вместо колбасы на бутерброды.
16:40 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> интересно коровье вымя тоже перемалывают в фарш под маркой "говядина"
Конечно. все идет. и с голов обрезь и жилы и непроданное за неделю мясо и падежь и больные, старые
16:44 11.10.2020
КИН (КИН) писал (а) в ответ на :
> Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на сообщение:
>> а может и лошадьми под видом говядины
>Раньше торговали, сейчас ужесточили ветеринарию, коней в фарш. > А очень даже зря. Молодая конина лучше любого мяса, тупо отвари кусок мякоти в воде и потом отрезай вместо колбасы на бутерброды.
одно время была в магазинах колбаса из конины, типа сервилад полукопченый. Ну это на любителя. Жесткая и невкусная ( на мой вкус) как впрочем и колбаса чисто говяжья. Может потому что эту колбасу из старых коней-пенсионеров делают а не из молодых жеребят
16:51 11.10.2020
КИН (КИН) писал (а) в ответ на :
> Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на сообщение:
>> интересно коровье вымя тоже перемалывают в фарш под маркой "говядина"
>Конечно. все идет. и с голов обрезь и жилы и непроданное за неделю мясо и падежь и больные, старые
ужас. Я беру эстонский фарш в коробках заводского производста. Вроде ничего,, ничем не воняет.
17:51 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> КИН (КИН) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> интересно коровье вымя тоже перемалывают в фарш под маркой "говядина"
>>Конечно. все идет. и с голов обрезь и жилы и непроданное за неделю мясо и падежь и больные, старые
> > ужас. Я беру эстонский фарш в коробках заводского производста. Вроде ничего,, ничем не воняет.
Понятно что разный фарш бывает. На заказ из телятины сделают. Грязный фарш, типа из вымени, идет в дешевую колбасу. Из конины высшая колбаса Казы. Сыровяленная. Перед употреблением сварить. Элитная в Казахстане %D0%A1%D0%95%D0%93%D0%9E%D0%94%D0%9D%D0% AF
18:08 11.10.2020
Гоша_Ливонский (Гоша_Ливонский) писал (а) в ответ на :
> Может потому что эту колбасу из старых коней-пенсионеров делают а не из молодых жеребят
Так и есть ...Настоящая же конина - только из Монголии идёт, со времён СССР., еще...
18:10 11.10.2020
Оголодали большевики ...Раз о конине возмечтали ...
...Настоящая же конина - только из Монголии идёт, со времён СССР., еще...
...