>> Мне тот способ жарки так понравился, что я стала так делать и жаркое, и рагу, и курицу, и все, что только можно.
>Интересно, рагу так сделать. Заинтриговала.
Так а рагу так и делают, это классический способ приготовления. Рубят бараньи или свиные рабра, курицу и овощи какие есть, капусу, картошку, лук, морковь, перец, тыкву, репу, кабачки, крупными кусками. Солят, перчат, поливают растительным маслом или топленым жиром чтобы овощи не высохли, и выкладывают на противень. Час в духовке и готово.
23:09 23.02.2016
Андрий (Андрий) писал(а) в ответ на :
> Астис мурррмнямм!!)))
В смысле-может нас,котиков нииисчастных покормить вкусно..Или нет??? Тогда мы,котики,погибнем лютой смертью...от голода,да Астис!! Голодомор котиков повиснет на твоей прекрасной шее мелничными жерновами!!
>>> Мне тот способ жарки так понравился, что я стала так делать и жаркое, и рагу, и курицу, и все, что только можно.
>>Интересно, рагу так сделать. Заинтриговала.
> > Так а рагу так и делают, это классический способ приготовления.
> Рубят бараньи или свиные рабра, курицу и овощи какие есть, капусу, картошку, лук, морковь, перец, тыкву, репу, кабачки, крупными кусками. > Солят, перчат, поливают растительным маслом или топленым жиром чтобы овощи не высохли, и выкладывают на противень. > Час в духовке и готово.
Абажаю Астис!!!
23:11 23.02.2016
Астис (Астис) писал(а) в ответ на :
> Так а рагу так и делают, это классический способ приготовления.
А я думала, что у меня классический способ и мучилась пережаривая и отваривая по отдельности ингредиенты
Выбирай: голубцы, лазанья, суп с грибами из дикой утки, паштет, блины с печенью. Это то, что у меня сейчас есть в холодильнике. Могу так же сделать суворовский бутерброд или горячий с сыром, пожарить колбасу в сухарях, сварить кашу или сделать омлет.
23:19 23.02.2016
Лиса (kbcffkbcf) писал(а) в ответ на :
> Астис (Астис) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Так а рагу так и делают, это классический способ приготовления.
>А я думала, что у меня классический способ и мучилась пережаривая и отваривая по отдельности ингредиенты
Рагу - ирландское национальное блюдо. Как ты себе представляешь это пережаривание у печки с дровами?
Есть еще т.н. овощное рагу. Но это немного не то. Вот там отдельно складывают овощи пережаривая. На самом деле это точная копия французского блюда под названием "сотэ". А рагу оно стало в нашей стране, где так называли любое блюдо из смеси овощей.
23:20 23.02.2016
Лиса (kbcffkbcf) писал(а) в ответ на :
> Андрий (Андрий) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Абажаю Астис!!!
>Еще бы! С ней от голода не помрешь.
Кого на что учили...
23:28 23.02.2016
Астис (Астис) писал(а) в ответ на :
> А рагу оно стало в нашей стране, где так называли любое блюдо из смеси овощей.
Не спорю, я в этом не спец.
Астис (Астис) писал(а) в ответ на :
> Кого на что учили..
Это да.
23:29 23.02.2016
Астис (Астис) писал(а) в ответ на :
> Выбирай: > голубцы, лазанья, суп с грибами из дикой утки, паштет, блины с печенью. > Это то, что у меня сейчас есть в холодильнике.
Неплохо!
23:30 23.02.2016
Этто вы смерти моей хотите,да?? Шоб я слюной захлебнулся? Злые вы,не добрые...хны хны...нет бы проздравить мужигов ус праздником..так нет!!! Не дождешься от вас!! Нуу,я вас так же с 8 марта проздравлю...ничо...не долго ждать!!! ))
))
Не выйдет! 
