У меня жена умеет суши делать как заправский шеф-повар
13:39 06.07.2015
Хочу Харчо (хочухарчо) писал(а) в ответ на :
> нет такого ника (170569201315) писал(а) в ответ на сообщение:
>> в жару предпочитаю свекольник (холодный борщ)... ваще, сам люблю готовить... особенно первые блюда удаются (щи по-уральски, борщ, рассольник), ну, и естессно, жарить мясо! >>
>Щи по-уральски? Расскажите пожалуйста в чем его фишка? >
все просто, с перловкой... я забыл уточнить... это кислые щи)
13:41 06.07.2015
Страшно вкусная тема.
Рыбная тема не раскрыта. У кого есть эксклюзивные рецепты Ухи?
17:02 18.07.2015
АПну тему свежим грибным урожаем!
11:46 26.07.2015
19:00 01.08.2015
Дайте кто-нибудь рецепт котлет,хотелось бы чтобы котлеты были сочные и не очень мягкие.
19:04 01.08.2015
Хочу Харчо (хочухарчо) писал(а) в ответ на :
> АПну тему свежим грибным урожаем!
У Вас уже грибы ? Не рановато ?
19:23 01.08.2015
Кармен 2014 (Karmen) писал(а) в ответ на :
> Хочу Харчо (хочухарчо) писал(а) в ответ на сообщение:
>> АПну тему свежим грибным урожаем!
> > > У Вас уже грибы ? Не рановато ?
Уже давно,я уже больше месяца собираю,в некоторых уголках нашей необъятной Родины с начала лета уже идут грибы. Знаю что немчура любит лисички,правда у нас здесь их не так много.
> Кармен 2014 (Karmen) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Хочу Харчо (хочухарчо) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> АПну тему свежим грибным урожаем!
>> >> >> У Вас уже грибы ? Не рановато ?
>Уже давно,я уже больше месяца собираю,в некоторых уголках нашей необъятной Родины с начала лета уже идут грибы. > Знаю что немчура любит лисички,правда у нас здесь их не так много. > > Мой грибной рейтинг: > 1.Рыжик > 2.Белый > 3.Подосиновик(красноголовик)
> 4.Груздь > 5.Лисички > 6.Подберезовик(обабок)
О ! В этом смысле Вы нарвались на профи ..Хотелось вас назвать русачьём, не мытым, но не стану этого делать
Насчёт лисичек ..Да ! Они у нас считаются деликатессом, а вот рыжики почти никто не берёт..Вы их жарите ? Их же только солить , вроде
У нас есть и белые и подосиновики и подберёзовики ( я их обычно не беру ) .Люблю маслят !
А вот парацольс ( по- русски гриб-зонтик ) у вас есть ? Отличный, деликатесный грибок и не знающие люди думая, что это поганка обходят его стороной, зато знающим достаётся эта вкуснятина
Семейство шанпиньоновых
20:28 01.08.2015
Хочу Харчо (хочухарчо) писал(а) в ответ на :
> Уже давно,я уже больше месяца собираю
В этом смысле получается у вас намного холоднее и видимо влажнее..У нас грибы только к сентябрю..А сейчас сухость, стоит жара ..какие грибы в жару ?
20:30 01.08.2015
Зонтики у нас растут на песчаных почвах в ельниках, на открытых солнцу местах. Мы их жарим целиком, как отбивные.
20:40 01.08.2015
Кармен 2014 (Karmen) писал(а) в ответ на :
> Насчёт лисичек ..Да ! Они у нас считаются деликатессом, а вот рыжики почти никто не берёт..Вы их жарите ? Их же только солить , вроде
Дело конечно вкуса,но где рыжик и где какие там лисички Рыжик великолепен в любой готовке,я лично их больше мариную -это просто сказка,грузди люблю солить,волнушки не люблю,пустые они какие-то.Всякие "экстравагантные" грибы не собираю,мы же не извращенцы какие-нибудь У нас и нормальных грибов хватает!
20:41 01.08.2015
Балтиец (Балтиец) писал(а) в ответ на :
> Мы их жарим целиком, как отбивные.
и мы так же
20:44 01.08.2015
Хочу Харчо (хочухарчо) писал(а) в ответ на :
> РАЗНАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
Сразу видать широкую русскую душу..........все наизнанку, все на показ................а мы тута в Прибалтике, облатышились, и я хрен скажу кому , что у нас на обед-ужин, а то попрут гости, дустом не выведешь. А теме плюс...................к слову, дружище Харчо, а адресок не кинешь?
20:46 01.08.2015
Кармен 2014 (Karmen) писал(а) в ответ на :
> Балтиец (Балтиец) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Мы их жарим целиком, как отбивные.
> > > и мы так же
Вопрос не в том, как вы их готовите, вопрос в том, где вы их , эти самые рыжики, берете.
..Хотелось вас назвать русачьём, не мытым, но не стану этого делать 
Рыжик великолепен в любой готовке,я лично их больше мариную -это просто сказка,грузди люблю солить,волнушки не люблю,пустые они какие-то.Всякие "экстравагантные" грибы не собираю,мы же не извращенцы какие-нибудь
