> -это дички. Ничего из них не выйдет. > я уже знаю.
Береза глушит растения, сирень лет 10 не цветет в березняке, даже рябина не дает плоды, хотя, говорят, может это самец. Черноплодку не мог победить на огороде, огромный корень выкопал и в березняк пересадил, он лет пять еле выживает, чахлый. Сосны лет 10 стоят, на метр выросли
Хороший ролик, надо больше таких по всему миру, на всех языках крутить, что бы лучших фильтровать как попрут
10:13 12.08.2022
Furia (russky) писал (а) в ответ на :
> КИН (КИН) писал (а) в ответ на сообщение:
>> lotus (lotus) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> Ещё свеклу делаем в банку как у немцев.
>>Как это? Свеклы грядка целая, не знаем что с ней делать
> > > - В коробку с песком влажным, и в прохладу/подвал долго храниться будет свежей.
Был бы погреб, я бы не только свеклу, морковь и картошку хранил, я бы и вино в бочках заложил и коньяки. Но надо большой погреб. Здесь ячейку можно взять, но того не стоит, недорого у нас эти товары и выберешь что нравится, а не вялую с погреба своего
>>Как это? Свеклы грядка целая, не знаем что с ней делать
> > > а нафига садили столько? > > с листьев сделай голубцы.
> можно отварить и заморозить на борщ. > > половину раздать))))
Надо было срочно до Белокурихи в начале мая засеять огород, салаты, петрушки, морковь и грядка осталась, решили свеклу и редьку, а она рванула вес набирать, аж лежит на грядках, сама из земли вылезла
>>> lotus (lotus) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Ещё свеклу делаем в банку как у немцев. >>> Как это? Свеклы грядка целая, не знаем что с ней делать
>> >>
>> а нафига садили столько? >> >> с листьев сделай голубцы.
>
>
>> можно отварить и заморозить на борщ. >> >> половину раздать))))
>Надо было срочно до Белокурихи в начале мая засеять огород, салаты, петрушки, морковь и грядка осталась, решили свеклу и редьку, а она рванула вес набирать, аж лежит на грядках, сама из земли вылезла
да кинь объяву на авито))) приедут сами и заберут
10:18 12.08.2022
lotus (lotus) писал (а) в ответ на :
> Огромный сад ирги. Здесь из неё пероги делают можно сказать нац. Еда.
Давай рецепт, а то мы вообще ее не едим, а она же сладкая и вкусная
>>> КИН (КИН) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> lotus (lotus) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> Ещё свеклу делаем в банку как у немцев.
>>>> Как это? Свеклы грядка целая, не знаем что с ней делать >>> >>>
> >
>>> а нафига садили столько?
>>> >>> с листьев сделай голубцы.
>>
> >
>>
>>> можно отварить и заморозить на борщ. >>>
>>> половину раздать))))
>>Надо было срочно до Белокурихи в начале мая засеять огород, салаты, петрушки, морковь и грядка осталась, решили свеклу и редьку, а она рванула вес набирать, аж лежит на грядках, сама из земли вылезла
> > > да кинь объяву на авито))) приедут сами и заберут
>>> КИН (КИН) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> КИН (КИН) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>>> Aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>>>> kaluk (kaluk) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>
>>>> >>>>>>>> Aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>>>>>> kaluk (kaluk) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>>> Вообще завал с огурцами, некуда девать >>>>>> На днях вот такую закуску сделал, даже в гости носили, всем понравилось, долго не получалось порезать как в рецепте, но вышло. Уже вторую партию в тот же рассол заквасил. Переростки идут на ура.
>>>>> кстати, есть маленький секрет… когда прокаливаешь специи на масле. не кидать в сковороду чеснок. чеснок выложить на огурцы и потом на него лить горячее масло. ну и использовать кунжутное масло)))
>>>> Так и делал. Запах от рассола обалденно вкусный. Но для меня до сих пор тайна геометрии- почему разрез с двух сторон не пересекаются и огурцы остаются целыми. Много огурцов выбросил пока дошло и то не сам
>>> >>>
>> >>
>>> так углы реза разные.
> >
>>>
>>> а выбрасывал то зачем огурцы?)))) дело не в разрезе, а в рассоле)))
>>Помнишь " Фантоций против всех", когда он догадался об измене жены с булочником, когда во всех шкафах дома увидел булки? У меня огурцами завалены все емкости и овощные ящики двух холодильников на даче, сегодня поедем выбрасывать и новые собирать с теплицы. 3 корня заваливают дом огурцами, никому не надо, легче купить, цена 20 р, закрыла немного литровых банок и не надо много. >> Перцев много в этом году и вкусные, пахучие, хоть и зеленые до некрасивости
> > -Вообще не пойму.
> Всю посевную вы где-то тусили по романтическим местам. > Я корячилась на полях. > А урожай одинаковый.
В Сибири климат хороший, летом дожди и солнце, в этом году распылитили пару раз включал, поливал только теплицу или дети, когда я отсутствовал. Урожай тот же, но позже, хуже качеством и меньше. У родни уже давно помидоры красные, а мы все покупаем, хотя насажали корней 10. Черри два куста мелкие усыпаны гроздьями и не кончаются, но их не в салат, ни в блюда
>>> >>>> можно отварить и заморозить на борщ. >>>>
>
>
>>>> половину раздать))))
>>> Надо было срочно до Белокурихи в начале мая засеять огород, салаты, петрушки, морковь и грядка осталась, решили свеклу и редьку, а она рванула вес набирать, аж лежит на грядках, сама из земли вылезла
>> >> >> да кинь объяву на авито))) приедут сами и заберут
>Россельхознадзор не приедет?
зачем ты им нужен?)))) у тебя ж там не тонны))))
11:17 12.08.2022
КИН (КИН) писал (а) в ответ на :
> Черри два куста мелкие усыпаны гроздьями и не кончаются, но их не в салат, ни в блюда >
окстись...черрики очень хороши в салат))))
11:17 12.08.2022
⍟ КИН (КИН),
с 1 октября опять туристический кэшбэк делают. красотишка))))
>>> lotus (lotus) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Ещё свеклу делаем в банку как у немцев.
>>> Как это? Свеклы грядка целая, не знаем что с ней делать
>> >> >> - В коробку с песком влажным, и в прохладу/подвал долго храниться будет свежей.
>Был бы погреб, я бы не только свеклу, морковь и картошку хранил, я бы и вино в бочках заложил и коньяки. Но надо большой погреб. Здесь ячейку можно взять, но того не стоит, недорого у нас эти товары и выберешь что нравится, а не вялую с погреба своего
У нас некоторые в доме делают холодную комнату внизу под домом выделяют небольшое место и просто на улицу делают небольшое отверстие/ окно точно не знаю как но делают что там зимой всегда холодно но нет минуса. Это в основном немцы итальянцы и украинцы..короче европейцы. Заготавливать любят но молодежь уже этого не делает.
19:31 13.08.2022
КИН (КИН) писал (а) в ответ на :
> lotus (lotus) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Огромный сад ирги. Здесь из неё пероги делают можно сказать нац. Еда.
>Давай рецепт, а то мы вообще ее не едим, а она же сладкая и вкусная
Значит слушай. Так как вы свеклу не делаете значит это немецкий рецепт. Хотя все ингредиенты наши. Режешь сырую чищенную свеклу пополам и нарезаешь ломтиками большими и маленькими так как кто то любит покрупнее и пожёстче а кто то мягкую. Но не на тёрке .. Ложишь в воду добавляешь лавровый лист, чуть чуть соль и сахар даже если свекла сладкая то можно всеравно добавить сахар и немного уксуса столового. Начинаешь варит, минут через 10 добавляй чеснок и ещё немного уксуса. Вари до готовности но не переваривай свеклу, это важно не должна быть сильно мягкой в конце когда готово добавь ещё немного уксуса. Мы варим минут 30-35 в зависимости от свеклы. То есть уксус добавляют частями но это не значит что его надо много. В начале 10% в середине 30% и в конце 50% от общего количества. Все ингредиенты по вкусу поэтому не пишу количество но лавровый лист не забудь он придаёт аромат!! Потом стерилизуй банки и крышки. Здесь ничего не закатывают просто закрыли, остыло и в холодильник. Мы готовим по нужде, захотелось купили в магазине, приготовили и без времени года. Зимой можешь использовать и в борщ и в салаты и в супы… хорошая закуска.
