>>> А вот зеленый лук, мне кажется, к борщу не подходит.
>>> Экзотику, типа фасоли или крапивы я во внимание не принимал. Из фасоли варится замечательно самостоятельный суп – фасолевый (вкуснятина!), а крапива хороша только в зелёном борще и при варке раков или крабов. >>>
>>репост
> кароч, если в твоем борще есть кари, базилик, хрен и горчица то это изначально уже не борщ. > борщ, это простое и вместе с тем сложное блюдо, куда ты там майонез забахнул??
22:56 14.11.2015
Леся Кравченко 26741 (26741) писал(а) в ответ на :
> Украинский борщ налить под водку?
Наливай, коль пошла такая пьянка. Я все же дождался этого вопроса.
22:57 14.11.2015
Писарь неместный (Sergisemlll) писал(а) в ответ на :
> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Научите как кету солить.
>Давно это было. Тузлук, лавровый лист и перец. В принципе, ничего сложного. А еще натирали солью, понатыкивали чесноком, перцем и марлей обматывали и в холодильник. Подробностей не помню, лет 20 прошло.
А ну да, только чеснок туда не стоит тыкать, это все же не буженина, а нежное мяско рыбки...)
22:58 14.11.2015
Давайте в Финляндию на рыбалку поедем, у нас классная компания будет.
23:00 14.11.2015
ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на :
> кароч, если в твоем борще есть кари, то это изначально уже не борщ. > борщ, это простое и вместе с тем сложное блюдо, куда ты там майонез забахнул??
Карри я не ложу, только шафран. А майонез напополам со сметаной - это мой рецепт, но я не навязываю.
23:02 14.11.2015
Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на :
> Давайте в Финляндию на рыбалку поедем, у нас классная компания будет.
Я не рыбак, но за гальянами бы с удовольствием съездил.
23:02 14.11.2015
Писарь неместный (Sergisemlll) писал(а) в ответ на :
> Леся Кравченко 26741 (26741) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Украинский борщ налить под водку?
>Наливай, коль пошла такая пьянка. Я все же дождался этого вопроса.
А что сразу нельзя было спросить? Приятного аппетита!!!
Пьем, за украинский борщ?
23:03 14.11.2015
ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на :
> А кто еще писал, где рецепт, можно глянуть?
Да какой там рецепт. 2/3 соли, 1/3 сахара, смочить водкой или коньяком чтобы получилась густая кашица. Натереть рыбину снаружи и снутри, плотно обмотать льяной тканью и на пару дней в зону свежести холодильника. Если не целую рыбину брать, а половину, имеется ввиду вдоль, так и за сутки доходит.
23:03 14.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Давайте в Финляндию на рыбалку поедем, у нас классная компания будет.
>Я не рыбак, но за гальянами бы с удовольствием съездил.
На санках гонять будешь или на таблетках
23:04 14.11.2015
pietarilaine (25915) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> А кто еще писал, где рецепт, можно глянуть?
>Да какой там рецепт. 2/3 соли, 1/3 сахара, смочить водкой или коньяком чтобы получилась густая кашица. Натереть рыбину снаружи и снутри, плотно обмотать льяной тканью и на пару дней в зону свежести холодильника. Если не целую рыбину брать, а половину, имеется ввиду вдоль, так и за сутки доходит.
Можно водку не добавлять?Нет льняной ткани,чем можно заменить?
23:06 14.11.2015
Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на :
> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Давайте в Финляндию на рыбалку поедем, у нас классная компания будет.
>>Я не рыбак, но за гальянами бы с удовольствием съездил.
>На санках гонять будешь или на таблетках
Ты чё гонишь? На каких таблетках? Я тока водку употребляю!
23:07 14.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Давайте в Финляндию на рыбалку поедем, у нас классная компания будет. >>> Я не рыбак, но за гальянами бы с удовольствием съездил.
>>На санках гонять будешь или на таблетках
>Ты чё гонишь? На каких таблетках? Я тока водку употребляю!
На ватрушках
23:08 14.11.2015
Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на :
> pietarilaine (25915) писал(а) в ответ на сообщение:
>> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> А кто еще писал, где рецепт, можно глянуть?
>>Да какой там рецепт. 2/3 соли, 1/3 сахара, смочить водкой или коньяком чтобы получилась густая кашица. Натереть рыбину снаружи и снутри, плотно обмотать льяной тканью и на пару дней в зону свежести холодильника. Если не целую рыбину брать, а половину, имеется ввиду вдоль, так и за сутки доходит.
>Можно водку не добавлять? Нет льняной ткани, чем можно заменить?
А сто рублей нет купить в магазине? Я те вышлю.
23:08 14.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> кароч, если в твоем борще есть кари, то это изначально уже не борщ. >> борщ, это простое и вместе с тем сложное блюдо, куда ты там майонез забахнул??
>Карри я не ложу, только шафран. А майонез напополам со сметаной - это мой рецепт, но я не навязываю.
шафран можно (но не желательно) в плов засунуть... т.е. ты понимаешь ужас ситуации, откуда в классическом борще шафран и майонез не важно в каких пропорциях...
>>> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>>>>> Давайте в Финляндию на рыбалку поедем, у нас классная компания будет. >>>> Я не рыбак, но за гальянами бы с удовольствием съездил. >>> На санках гонять будешь или на таблетках
>>Ты чё гонишь? На каких таблетках? Я тока водку употребляю!
Я все же дождался этого вопроса. 
А что сразу нельзя было спросить? 
