>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Астис (Астис) писал(а) в ответ на сообщение: >>>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>>>>> Сколько по времени её тушить нужно?
>>>>> Минут 10-15. >>>> Спасибо.
>>> Да туфта откровенная. Для свёклы 15 мин - это мёртвому припарка!
>>Да ладно,сварю кастрюлю бурды в очередной раз и на пару лет отшибет желание борщ варить.
> > решил в скороварки приготовить гороховый суп....................протупил с горохом и с кол-вом и с временем. Получилась каша,........... > В тот день я на тот суп-кашу с добавлением макухи и печенья карасей налупашил по локоть штук десять. Каждый по 1-1,3 кг.
ЗАСТАВЬ ДУРАКА БОГУ МОЛИТСЯ, ТАК ОН И ЛОБ РАСШИБЕТ.
22:13 12.11.2015
ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на :
> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет.
всё не продолжай . Если у тебя цвет не достигается а сохраняется, разговаривать больше не о чем.
>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на сообщение: >>> И сколько её так варить и когда все остальное кидать?
>> >> вообще я тебе знаешь что посоветую, и цвет будет супер и мягкость. >> Покупай свеклу белого цвета. >> А варить нужно, ну вот у меня например минут тридцать кипит, потом вода становится практически прозрачной и свекла тоже розовеет(но это нужно смотреть) может сорт свеклы будет другой и выйдет ненужная краснота быстрее. >> Потом мясо. >> Паралельно делай зажарку, помидоры,перец,лук,томатную пасту добавь если помидор не много, сахар тоже в сковородку, кстати и ложку чайную муки кинь (свяжет это всё) >> Потом картофель, ,в толчёнке сало с чесноком растолчи(получишь на выходе не дешёвый вкус борща) >> Зажарка
>> Кипячение. >> Капуста >> И за пару тройку минут зелень и накрыть крышкой и ессно медленный огонь
>Спасибо,попробую сварить,правда про белую свеклу я первый раз слышу.
Кормовая называется, для домашнего скота выращивают и видно ещё для отдельных категорий прямоходящих
22:13 12.11.2015
Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>>бестолковый ты кулинар...
> > да не вопрос. самое главное аргументированно
НУ,НУ....
22:14 12.11.2015
ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на :
> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет.
>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> И сколько её так варить и когда все остальное кидать? >>> >>> вообще я тебе знаешь что посоветую, и цвет будет супер и мягкость. >>> Покупай свеклу белого цвета. >>> А варить нужно, ну вот у меня например минут тридцать кипит, потом вода становится практически прозрачной и свекла тоже розовеет(но это нужно смотреть) может сорт свеклы будет другой и выйдет ненужная краснота быстрее. >>> Потом мясо. >>> Паралельно делай зажарку, помидоры,перец,лук,томатную пасту добавь если помидор не много, сахар тоже в сковородку, кстати и ложку чайную муки кинь (свяжет это всё) >>> Потом картофель, ,в толчёнке сало с чесноком растолчи(получишь на выходе не дешёвый вкус борща) >>> Зажарка
>>> Кипячение. >>> Капуста
>>> И за пару тройку минут зелень и накрыть крышкой и ессно медленный огонь
>>Спасибо,попробую сварить,правда про белую свеклу я первый раз слышу.
> > Кормовая называется, для домашнего скота выращивают и видно ещё для отдельных категорий прямоходящих >
ИМЕННО, КОРМОВАЯ, или сахарная)
22:15 12.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет.
>ПОНАЕХАЛА, а ты умеешь цвет сохранять??
я много что умею)
22:19 12.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет.
>ПОНАЕХАЛА, а ты умеешь цвет сохранять??
да пиз...ь только он походу умеет не в тему, больше ничего.
22:20 12.11.2015
ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на :
> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет.
>>ПОНАЕХАЛА, а ты умеешь цвет сохранять??
>я много что умею)
О, ты меня заинтриговала! А в гости пригласишь с Лесей и Врединой?
22:20 12.11.2015
Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на :
> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет.
>>ПОНАЕХАЛА, а ты умеешь цвет сохранять??
> > да пиз...ь только он походу умеет не в тему, больше ничего.
ЧТО С ВАМИ, вячеслав?)
22:20 12.11.2015
Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение:
>> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> Вячеслав (Корифан) писал(а) в ответ на сообщение:
>>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>> бестолковый ты кулинар...
>> >> да не вопрос. самое главное аргументированно
>Это не я писала.
та я уже понял. Извини .
22:21 12.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет. >>> ПОНАЕХАЛА, а ты умеешь цвет сохранять??
>>я много что умею)
>О, ты меня заинтриговала! А в гости пригласишь с Лесей и Врединой?
леся виртуальный пользователь, НА СЧЕТ ВРЕДИНЫ НЕ ЗНАЮ)
>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Астис (Астис) писал(а) в ответ на сообщение: >>>>> Вредина (Вредина) писал(а) в ответ на сообщение: >>>>>> Сколько по времени её тушить нужно?
>>>>> Минут 10-15. >>>> Спасибо. >>> Да туфта откровенная. Для свёклы 15 мин - это мёртвому припарка!
>>Да ладно,сварю кастрюлю бурды в очередной раз и на пару лет отшибет желание борщ варить.
>Вредина, у меня первая стадия приготовления свёклы отработана. Вот со второй проблемы. Смотри, я ещё давным-давно прочитал очень грамотную статейку про приготовление борща. Сейчас не помню всех деталей, но проблему свекольного цвета я чётко усвоил: если свёклу долго варить или тушить, то цвет теряется. Поэтому..... ты меня слушаешь?
Конечно слушаю!
22:23 12.11.2015
Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на :
> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Алексан (Алексан) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> ПОНАЕХАЛИ ТУТ (ASTI777) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> не слушайте этих кулинаров, они просто не умеют сохранить цвет. >>> ПОНАЕХАЛА, а ты умеешь цвет сохранять??
>>я много что умею)
>О, ты меня заинтриговала! А в гости пригласишь с Лесей и Врединой?
не продолжай . Если у тебя цвет не достигается а сохраняется, разговаривать больше не о чем.