Сало на службе Украины Считается, что интерес к салу на Украине возрос в XVI веке, когда участились набеги татар и турок из Османской империи на славянские территории. Чтобы иноверцы не отбирали хотя бы скот, запорожцы придумали хитрый трюк: они воспользовались религиозными особенностями гастрономических предпочтений нападавших мусульман, и стали разводить почти только одних поросят. На них интерес разбойников не распространялся – согласно Корану, свиное мясо считается нечистым, и запрещено к употреблению.
Так, популярным стало и сало. Для выживания без коров и овец требовались большие заготовки мяса, а свиное сало превосходно хранилось. Сметливые украинцы, замечая религиозный ужас мусульман перед салом, натирали им даже другие продукты, для того, чтобы запах свинины отпугнул захватчиков. Делались даже специальные сальные полотна. Вывесив такое перед погребом, украинец мог гарантированно защитить свой погреб со съестными припасами от нашествия мусульман. В итоге, даже после татарских набегов, сало осталось символом украинской кухни.
14:22 18.11.2015
Gluyka (gluyka) писал(а) в ответ на :
> Так, популярным стало и сало. Для выживания без коров и овец требовались большие заготовки мяса, а свиное сало превосходно хранилось. Сметливые украинцы, замечая религиозный ужас мусульман перед салом, натирали им даже другие продукты, для того, чтобы запах свинины отпугнул захватчиков. > Делались даже специальные сальные полотна. Вывесив такое перед погребом, украинец мог гарантированно защитить свой погреб со съестными припасами от нашествия мусульман. В итоге, даже после татарских набегов, сало осталось символом украинской кухни.
Это идея, кстати... Оказывается Европу просто защитить от мусульманского нашествия.
14:25 18.11.2015
Леся Кравченко 26741 (26741) писал(а) в ответ на :
> СамаЯ (СамаЯ) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Леся Кравченко 26741 (26741) писал(а) в ответ на сообщение:
>>> При этом средняя зарплата в Закарпатье составляет чуть больше 1300 грн. Это означает, что почти 90 % заработка закарпатца уходит только на еду.
>>На еду там уходит то, что остается после оплаты коммуналки
>Интересно, как дела обстоят с янтарем? Левые доходы Москаль перекрыл, или они с ним делятся?
В Кенексберге и области нормально. Собирай нехачу
14:33 18.11.2015
Васильев Владимир (w150064) писал(а) в ответ на :
> Gluyka (gluyka) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Так, популярным стало и сало. Для выживания без коров и овец требовались большие заготовки мяса, а свиное сало превосходно хранилось. Сметливые украинцы, замечая религиозный ужас мусульман перед салом, натирали им даже другие продукты, для того, чтобы запах свинины отпугнул захватчиков. >> Делались даже специальные сальные полотна. Вывесив такое перед погребом, украинец мог гарантированно защитить свой погреб со съестными припасами от нашествия мусульман. В итоге, даже после татарских набегов, сало осталось символом украинской кухни.
> > Это идея, кстати... Оказывается Европу просто защитить от мусульманского нашествия.
Таки да. Но придут укры, любители САЛА ! Вообщето их не много , не все решат покинуть отчий дом
12:45 04.01.2016
Теме о-о-огромный плюс. Цены нет, в праздничный день, таким темам.
12:48 04.01.2016
когератор (когератор) писал(а) в ответ на :
> Дёшево. Когда приезжают белорусы у них кг 420-450 руб.
Загнул, 250-280 рубликов, только салить самим надо. Но соль и специи- пару тыщ в зайцах.
13:00 04.01.2016
Nico54 (26047) писал(а) в ответ на :
> ничего себе цены на сало в ЕС...
Это, того, промашка у Вас сударь - поклёп так сказать
